以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？蚂蚁庄园9.20日答案
在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，下种先焯回答正确之后就可以领取180G的蔬菜水蚂食料来喂养小鸡了。那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的烹炒答案吧。
问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？
选项：A、四季豆 B、蚁庄园日白萝卜
答案：四季豆
解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,答案可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆里含有皂素,下种先焯这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。
蔬菜水蚂推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案
蔬菜水蚂本文地址：http://flash.hmlsa40.cn/news/45b899946.html
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。